飲食店

日本酒を販売するのに飲食店は大変助かります。

メニューに入っている商品は販売量が見込めます。

しかし

お客様の顔が見えないからお酒の反応が良く判りません。

俺は運送屋かと思う事も多々あります。

店売り

一般の消費者は１度に買う量は1800ml1本か、720ml2本ぐらいです。

飲食店に比べてお買い上げ商品は少ないけど、直にお客様の声が聴けます。

それは商売をしていて、日本酒を売っていて一番嬉しい事です。

売り上げは飲食店には負けますが、接客する楽しさは飲食店の数倍上です。

理想

理想は土日、祭日休みで営業時間は昼過ぎの1時から夕方6時まで。

年末年始とお盆に7日ぐらい休みが取れたら最高なんだけど。

お前！

商売舐めてるだろう！

人生舐めるな！

と怒られそうですが、43年間酒屋をやってきての結果です。

サラリーマンならとっくに定年迎えて、再雇用も定年迎えた年だから。

ご勘弁宜しくお願いします。

これを目標に頑張ろうと思っています。