梅酒 眠り姫
梅酒品評会
全国梅酒品評会で2016年、2017年、2018年 3年連続で金賞受賞。2019年より殿堂入りです。昨年の梅酒全国制覇きき酒大会でも、堂々の第一位を獲得しました。
樽貯蔵
フランスの醸造蔵で貴重な原酒を貯蔵していたオーク樽に梅酒を貯蔵しました。
フランスのシャンパーニュ地方で 発酵・貯蔵に使われてきたオークの小樽に長期熟成された この梅酒の重要なキーとなった梅酒の原酒を軸に、 醸造年と香味タイプの異なる3つの原酒で織り上げられた 最強濃度・最高品質のプレステージ梅酒です。
味わい
何年もおいた梅酒は濃厚で梅の風味が強いため、「古い梅酒のほうが好き」という人も多いですよね。
ですが、市販だと長期間熟成させた梅酒を探すのは大変。
「眠り姫」は、佐賀の地酒「のんのこ」に伊万里産の青梅を漬け、オーク材の樽で6年間熟成。
そのため、強い梅の風味とコク、樽熟成ならではのほのかに甘い香りが楽しめます。
味は濃いもののアルコール感はあまりないため、美味しく飲みやすいと評判です。
梅の味が濃い、熟成の進んだ梅酒を今すぐに飲みたい方にぴったりです。
自分へのご褒美
これはもう自分へのご褒美でしょう。
今の寒い季節にお湯割り、ホットで飲むとおいしい梅酒なので、おすすめしたいです。