苗場酒造の新商品 2021/12/06(月) イチオシ 苗場 純米吟醸 広島酵母2段仕込 醸す森は1段仕込・袋絞り・無濾過生原酒が特徴ですが、それゆえ量産が出来ない、管理の難しさがあります。 袋しぼりによるおりがらみ・無濾過生原酒のために、「甘すぎる、もう少し軽い酒質」をの声 […] 続きを読む
八海山純米吟醸しぼりたて生酒 2021/12/04(土) イチオシ 年に1回12月だけの販売 八海山の限定品。 八海山純米大吟醸しぼりたて生原酒赤ラベル。 昨年から精白歩合が45%あがりました。 フレッシュさと旨味が満載のしぼりたて生原酒です。 12月だけの限定販売ですので、当店の在庫が […] 続きを読む
雨後の月 八反錦 純米大吟醸 2021/12/02(木) イチオシ 辛口の純米大吟醸 広島の酒造好適米「八反錦」を使ったらピカ一の蔵が造る純米大吟醸。 上品な香りと米の旨味。 その上料理の邪魔をしない! 食中酒 酒だけでも十分に美味しいのですが、料理と一緒に呑むと料理を引き立てます。 1 […] 続きを読む
貴2018vintage 山廃純米大吟醸 2021/12/02(木) イチオシ 貴のフラッグショップ 2018年に仕込んだ貴山廃純米大吟醸がやっと味がのって出荷できる様になりました。 蔵の最高峰です。 味は 純米大吟醸だからと、メロンの様な香りを期待してはいけません。 香りはけっして高くないです。 […] 続きを読む
2021年 梅酒日本一 2021/12/01(水) イチオシ ブレンド梅酒部門 和紅茶梅酒 クレハロワイアル アールグレイエモーショナル 名前が長い! これはもう覚えられませんわ。 でも美味い 紅茶と梅者がこんなに合うなんてびっくりです。 これは大人の梅酒です。 続きを読む
めろめろメロン梅酒 2021/11/30(火) イチオシ わぁ!メロンじゃ メロンの上品な甘さと爽やかな美味しさ・めろめろ気分がクセになるメロンの梅酒。 わぁ!梅酒じゃ 熊本県阿蘇山の麓にある湧水の里・七城(しちじょう)で育ったアールスメロンを使った梅酒です。 わぁ!やっぱりメ […] 続きを読む
芋焼酎 長州侍 2021/11/29(月) イチオシ 山口県産芋焼酎 山口県も芋焼酎を造っている所が数ヶ所あります。 山口県と芋焼酎ってあんまりピンとこないですけど。 この焼酎は、宇部の市民団体「長州芋侍士の会」により、地域の活性化と若者の意識の向上を目的として、県産業技術 […] 続きを読む
東洋美人 醇道一途 生酒予定 2021/11/28(日) インフォメーション 「醇道一途」の生酒の予定です。 直汲み生 2921年12月2回、2022年1月1回 おりがらみ生 2022年1月2回、2月2回、3月1回 愛山生 2022年 3月1回 酒未来 生 2022年 3月1回 続きを読む
芋焼酎 初代五郎 2021/11/28(日) イチオシ 蔵がある処は 蔵のある地域にある「手打ち診療所」が「Dr.コト‐診療所」のロケ地になった場所です。 年々口コミで広がり、もうこれ以上人気が出てほしくないぐらいになりました。 家族経営 兄弟二人を中心とした家族経営の蔵です […] 続きを読む
いづつ生ワイン入荷 2021/11/26(金) イチオシ いづつ生ワイン入荷しました。 お待たせしました!やっと入荷しました。 いづつ生ワイン赤 720ml 360ml いづつ生ワイン白 720ml 360ml いづつ生わいん赤 例年なら赤が一番人気なんだけど・・・・ 今年はど […] 続きを読む