裏鍋島
裏鍋島
今までは裏鍋島は生酒で、「あらばしり」と「責め」のブレンドでしたが、人気が出過ぎて数が足りなくなり。
味の安定化と量の確保の為、初回出荷分だけ生酒、次回からは火入れ商品になります。
隠し酒と言えど、鍋島の商品の品質向上、お客様の期待に応えるべく「あらばしり」と「攻め」だけのブレンドだけではなく、通常の純米吟醸をブレンドするようになりました。
大吟醸だけのブレンドを販売した年もあるそうです。
これは知らなかった!飲みたかった!
7年前からは通常の純米吟醸を4種類以上ブレンドし、隠し酒にもフレッシュさが出ています。
買い方
裏鍋島を買うにはどうすればいいか?
鍋島特約店の常連になる。
抽選販売してる店もあります。
高く買う。(これはお勧めできませんね。)
酒屋さんとしては売れれば儲かるのだから、たくさん入荷するのであればたくさん売りたいです。
でも!入荷数が少ない!
当店も蔵の意向通り、普段鍋島をご愛用している人に感謝の気持ちを込めて飲んでもらいたい。
でも!それすら量が足りない。
当店の販売方法
当店は抽選販売も抱き合わせも嫌だし、まして高く売るなんてとんでもない話です。
心を鬼にして入荷した日に一斉に当店のスマホアプリを入れている人だけに連絡します。
それからが問題です。
送りは ×だけど当日買いに来てくれる人は取り置きOK
取り置き×だけど当日に買いに来てくれる人は取り置きOK
予約 × 次回入荷の予約は受ける時もあります。
こんな少し甘めの売り方をしています。
次回の入荷
3月下旬 720mlのみ
5月下旬 720mlのみ
6月下旬 1800ml。720ml
お願い
決して高い値段で買わないで下さい。
それは蔵も、特約小売店の願いだと思います。
定価で買えば大変美味しいお酒です。