いづつ生ワイン
いづつ生ワイン
2024年いづつの生ワインが入荷しました。
今年は一週間早い!
さて、今年はどんな味かな
添加物不使用
酸化防止剤などの添加物は一切加えられていないこのワイン。
瓶内での再発酵を抑えるために冷蔵庫での保存が必要で、あまり流通していないんだとか。
「すごく珍しいワイン。一度飲むと感動する味わいなんです」
味わい
グラスに注いで、香りをかいでみて驚きました。
まさに、フルーティ!
ワインの用語でよく言いますよね。「フルーティ」って。
実は「こんなもんかな」程度で、よくわからなかった表現でした。
でも、この生ワインはまさに、本当にフルーティ!
ぶどうの香りが押し寄せてくるんですよね…!