久保田純米吟醸にごり予約
新商品
新潟の久保田で有名な朝日酒造の新商品です。2月25日入荷予定です。さらっとなめらかでフルーティですっきりとしたにごり酒。
久保田にとっては初めてのにごり酒です。
味わい
シャープな甘みとすっきりした味わいです。
さらっとなめらか、フルーティーですっきりとしたにごり酒。純米吟醸ならではのフルーティーで華やかな吟醸香が広がります。
なめらかな口当たりで、味わいはふくらみがありながらも、シャープな甘味とすっきりとしたキレのある後味が特長です。旨味のある肉料理や香辛料の効いた料理などとお楽しみください。
にごり白桃シャーベット
【材料】
・久保田純米吟醸にごり：グラスの2/3
・桃の缶詰（白桃）：1/2～1個分
【作り方】
①缶詰の桃をトッピング用に少量取り置きする。残りを清潔な密封袋に入れ、袋の上から揉んで薄く平らにならし、冷凍庫で固める。
②①を揉み砕きグラスに詰め、久保田純米吟醸にごりを注ぐ。
③トッピング用の桃を添える。
予約受付中
2月25日頃の入荷予定です。