松本酒造

松本酒造は、良質な地下水を求めた酒蔵が密集する京都市伏見区に位置する造り酒屋です。

松本酒造ではレンガ煙突や大正時代に建設した仕込み蔵、迎賓館としても活用して来た数寄屋普請の万暁院の維持を通して京都の酒屋らしく酒造りの文化、歴史、伝統そして風土を守り続けています。

酒造りの歴史を刻んで来た職人達や歴代当主らの矜持を重んじ、大正時代に建設した木造の酒蔵で今も日本酒を造っています。

創業した江戸時代以降、移りゆく時代の中で培ってきた酒造りへの思いをこの京都の地から表現しています。

予約商品

京都の松本酒造のしぼりたて純米吟醸生原酒です。

年に1回の限定商品。

兵庫県の特A米の山田錦だけを使った純米吟醸生原酒です。

味わい

山田錦の上品なキレと良い後味、またほのかに香る果実のような香りが特徴の純米吟醸生原酒。

新酒、しぼりたてならではの鮮度の高い味わいがあります。

賞味期限

これには賞味期限があります。

製造日より90日。

しぼりたてのフレッシュな味わいを飲んで頂きたいと思いからです。

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