同じ酒

同じ酒を売り続けるって本当に大変です。

だから当店は取り扱い銘柄がなかなか増えません。

これは単に当店の実力不足が原因ですが・・・・・

一つの蔵に

一つの蔵にお酒の種類は最低でも８種類ぐらいあります、それに生酒等の季節商品を入れると、15種類以上はあります。

それに、1800ml、720mlの容量別に仕入れると・・・・

もう！恐ろしいわ

それを30銘柄40銘柄・・・都会の酒屋さんみたいに100銘柄と！

当店には無理です。

当店の基準

〇造り手が好き

※酒の味の前にこれが絶対一番です。

〇酒が好き

※これは自分が好きでない酒は売れないから。

〇県内の酒は同じ市内に3店以上取り扱い銘柄は取り扱わない。

〇県外のお酒は同じ市内に取り扱い店があると取り扱わない。

※上の二つはあんまり酒屋と競争するのが好きでない。

お客さんは色々な酒屋を回れば良い。

これを基準に取り扱い銘柄を決めているから、今話題の銘柄は少ないかもしれません。

銘柄1つ増やすより、既存の酒を1本でも多く売る事を大切にしています。

だから、当店は銘柄も少ないし、銘柄も急には増えません。

そんな酒屋でよろしければご注文お待ちしています。