新焼酎
芋焼酎しぼりたて
芋焼酎のしぼりたては美味しくないだろうと思っていました。
蒸留酒は熟成が全てと思っていました。
それを覆したのが「五郎」の新焼酎でした。
今回紹介する松露新も数年前から案内はもらっていたのですが・・・・
今回初入荷です。
松露 新
松露のしぼりたての新は毎年、白麹と黒麹の交互にでます。
今年は白麹の番です。
昨年までは1800mlだけでしたが、今年は720mlも新発売しています。
味わい
新の味の目標はロックや水割り等で冷たくしてもフレッシュさを楽しませてくれる新焼酎。
ガツンと味わいさと、ガス臭のあるしっかり香るどっしりした味わいとフレッシュさ。
この相反する二つがあります。