千代の光　吟選　真

一年に2回　11月と12月のみの限定販売。

五百万石を精米45％まで削った純米吟醸。

え！45％も削って表示は純米吟醸？

それが千代の光酒造の心意気でしょう。

味わい

味わいは、料理の邪魔をしない、料理の味を引き立てる、米の旨味のある辛口の純米吟醸。

杯を進めれば進めるほど旨いと再確認する逸品です。

蔵はすでに品切れで当店の在庫のみです。