teteベネチア 2021/12/23(木) イチオシ こんな梅酒初めて飲んだ! ハーブの梅酒って何だか胡散臭いと思っていたのですが、飲んでびっくり! なんだろう! 甘味に品があります。 和三盆の様な品のある甘味。 甘味が舌に残らないんです。 ネックは価格か! でも、720m […] 続きを読む
芋焼酎 北斗の拳コラボ 2021/12/22(水) イチオシ お前はもう死んでいる 北斗の拳コラボ商品でケンシロウをデザインしたプリントボトルを使用しています。 ケンシロウ王道の強さをイメージして、芋焼酎の王道の「黄金千貫」を使用。 味わい 黒麹特有の香りを持ちながらも、味わいはま […] 続きを読む
芋焼酎 恋虎 2021/12/18(土) イチオシ 来年の干支は虎 新年のお酒はこれに決まりかな! 名前は「恋虎」 でも!こいつは少し癖があります。 樽の香が結構しっかりしているヴァニラ風味の焼酎です。 黒麹仕込みの芋焼酎に白麹仕込みの長期樽熟成の麦焼酎をブレンドしていま […] 続きを読む
女神シリーズ 2021/12/17(金) イチオシ 女神の冬の詩 女神シリーズの冬です。 冬はしぼりたて生酒です。 精白45%の純米大吟醸の生酒です。 味わいは 純米大吟醸の生酒ですので、フレッシュ&フルティ- だけじゃないよ! しっかり口の中に旨味も広がります。 […] 続きを読む
芋麹全量 2021/12/15(水) イチオシ 芋焼酎は全部芋で造っていない! 普通芋焼酎は全部芋で造っていません。 え?芋を使っていない? そう!麹に米を使っています。 なぜ?芋焼酎なのに? この疑問から「芋麹全量」は出来ました。 元祖全量芋の芋焼酎 いまでこそたく […] 続きを読む
雨後の月 純米吟醸中汲み 生酒 2021/12/10(金) イチオシ 純米吟醸 中汲み生酒 タンクの一番良いところの中汲みだけを瓶詰。 旨味と切れの良さが特徴です。 飲み飽きしない逸品です。 残った奴はどうする? 中汲みを採った後の残った奴はどうするんだろう? と疑問が・・・・ 安い酒に混 […] 続きを読む
パインアメサワーの素 2021/12/07(火) イチオシ 懐かしい味 黄色の真ん中に穴の開いたパイン味の雨知っていますよね。 「パインアメ」の会社と「中野BC」がコラボです。 ジューシーで甘酸っぱい味がサワーになりました。 食事との相性も抜群 パインアメ特有の甘酸っぱさの中にも […] 続きを読む
苗場酒造の新商品 2021/12/06(月) イチオシ 苗場 純米吟醸 広島酵母2段仕込 醸す森は1段仕込・袋絞り・無濾過生原酒が特徴ですが、それゆえ量産が出来ない、管理の難しさがあります。 袋しぼりによるおりがらみ・無濾過生原酒のために、「甘すぎる、もう少し軽い酒質」をの声 […] 続きを読む
八海山純米吟醸しぼりたて生酒 2021/12/04(土) イチオシ 年に1回12月だけの販売 八海山の限定品。 八海山純米大吟醸しぼりたて生原酒赤ラベル。 昨年から精白歩合が45%あがりました。 フレッシュさと旨味が満載のしぼりたて生原酒です。 12月だけの限定販売ですので、当店の在庫が […] 続きを読む
雨後の月 八反錦 純米大吟醸 2021/12/02(木) イチオシ 辛口の純米大吟醸 広島の酒造好適米「八反錦」を使ったらピカ一の蔵が造る純米大吟醸。 上品な香りと米の旨味。 その上料理の邪魔をしない! 食中酒 酒だけでも十分に美味しいのですが、料理と一緒に呑むと料理を引き立てます。 1 […] 続きを読む