笑四季sensation

笑四季sensationおりがらみ生酒が3種類発売されました。

今回はラベルはもちろんのこと、麹造りから麹歩合まで改良を加えての入魂の1本になっています。

酒母は生もとを使用しています。

sensation黒おりがらみ

一番の変更はラベルですね!

けっこう大幅な変更です。

優しい口当たりとフレッシュさと酸味と旨味のバランスが良いです。

ふんわり優しい口当たりは最高です。

精白50%の特別純米酒でこの値段!

買わない理由がみつかりませんよ。

1800ml

720ml

sensationおりがらみ白

 

sensationのおりがらみは初期ロットだけ1回だけの限定販売です。

バナナの様な香りと優しい口当たりとふわっと優しい感じが良いですね。

酸も優しい感じがします。

生もと仕込みで味に厚みが感じられます。

1800ml

720ml 

 

sensationおりがらみ金ラベル生

sensationおりがらみに金ラベルが登場。

酸が特徴な金ラベルですが、麹も麹歩合も改良を加えキラキラしたシャープな酸があります。

酸とおりが絡まって優しさと切れの良さがあります。

1800ml 

720ml