町田酒造 特別純米
町田酒造
町田酒造の特別純米が新酒になりました。
昨年の12月に特別純米五百万石生、今年の１月に特別純米五百万石にごり生。
２月に美山錦の特別純米生とにごりが同時に入荷しました。
いずれも、フレッシュ＆フルーティで口に米の旨味が広がります。
特別純米五百万石生・にごり生
香りが良くてソフトな飲み口。
品の良いさっぱりした味わいで、新酒らしく若々しい酒質。
時の経過と共に丸みが帯びてきます。
新酒の時も美味しいですが、時間の経過と共に味の変化も楽しいです。
特別純米美山錦生・にごり生
華やかな香り。
広がりのある芳醇な味わい。
美山錦らしく苦渋が一体となった酒質です。