町田酒造
雄町純米吟醸
町田酒造は通常商品は酒米別で順番に「五百万石」「美山錦」が特別本醸で、「山田錦」「雄町」が純米吟醸です。
最後の雄町の純米吟醸が入荷しました。
今年の町田酒造は特に出来は良いです。
五百万石 特別純米
一番最初に出たのは五百万石の特別純米です。
新潟県産米の五百万石を原料に、手造りで丁寧に仕込まれた新酒の『直汲み生酒』です。
爽やかでフレッシュな旨み後味の爽快感がキレの良さを感じさせてくれます。
今年は一口目から「旨い」と感じる出来栄えです。
美山錦 特別純米酒
長野県産米の美山錦を原料に、手造りで丁寧に仕込まれた新酒の『直汲み生酒』です。
爽やかでフレッシュな旨み後味の爽快感がキレの良さを感じさせてくれます。
今年は最初は少し渋味を感じましたが、温度が上がるにつれて旨味が口に広がります。
山田錦 純米吟醸
兵庫県産米の山田錦を原料に、造りで丁寧に仕込まれた新酒の『直汲み生酒』です。
フルーティーな香り、上品でやわらかな旨み後味の爽快感のあるキレの良さが最高です。
今年
今年は本当に凄く出来が良いです。
特別純米と純米吟醸の区別がつかないぐらいに出来が良いです。
だったら特別純米を買った方がお得か！
あ！これを言ったら売り上げが下がる。
これはなしでお願いします。