長陽福娘の夏酒3種類 2023/06/17(土) トピックス 長陽福娘夏酒3種類 岩崎酒造、恒例の夏酒3種類の発売です。 今年は米質がやや硬めで、キレキレの辛口に仕上がっています。 長陽福娘らしい柔らかさや旨味も健在、完成度の高いお酒に仕上がっています。 長陽福娘 山田錦直汲み夏純 […] 続きを読む
千代の光吟醸造り 2023/06/17(土) トピックス 新潟で一番最初に取り引きをした蔵 新潟の千代の光酒造は、当店が新潟県で一番最初に取り引きを始めた蔵です。 新潟は端麗辛口だと思っていますが、新潟市を境に南の方は少し辛口で北の方は辛口になっています。 千代の光は南の方で少 […] 続きを読む
やまぐちecサイトキャンペーン 2023/06/09(金) トピックス やまぐちECサイトキャンペーン また送料無料キャンペーンが始まります。 1回目 2023年6月12日から9月15日 2回目 2023年10月16日から2024年㋀15日 もちろん!クール代金も […] 続きを読む
冷凍焼酎万歴 2007年醸造 16年熟成 2023/05/29(月) イチオシ 冷凍焼酎 万歴 万暦は、鹿児島県の西酒造が製造・販売している冷凍焼酎です。 宝山シリーズの限定品で、アルコール度数が最も高く、芋本来の混じりけの無い味わいに旨みが凝縮された芋焼酎です。 原料芋には、鹿児島県 […] 続きを読む
元気にやまぐち券クラウドファンディング参加 2023/05/14(日) トピックス 元気にやまぐち券 元気にやまぐち券クラウドファンティングの募集が2023年5月17日正午12時から申し込み開始です。 今年は30%のリターンです。 10000円支援すると13000円の買い物ができます。 20000円支援 […] 続きを読む
東洋美人 純米吟醸 醇道一途720ml 2023/04/22(土) トピックス 山口県限定販売 令和4年酒造年度山口県新酒鑑評会の「純米酒の部」において最優秀賞を受賞した商品です。 萩産の山田錦を100%使用、精白は麹米40%。掛米60%の純米吟醸です。 山口県新酒鑑評会結果 ◆最優等賞受賞者 【大 […] 続きを読む
不味い日本酒を造る蔵元・杜氏はいない! 2023/03/26(日) トピックス 不味い日本酒はない! 口に合わない日本酒はあるけど、不味い日本酒はありません。 料理の数ほど日本酒はある方が楽しいです。 ①酒だけで美味しいお酒。 ②料理と合わせると美味さが引き立つお酒。 ③朝まで飽きずに飲める酒といろ […] 続きを読む
苗場酒造の新製品は二段仕込の深然(MIZEN)発売中 2023/03/15(水) トピックス 深然(MIZEN)新発売 深い香りと甘みが織りなす、自然の味わいのある深然。 「フルーティーで新しい日本酒」をキャッチコピーに掲げ、2017年に販売開始したブランド「醸す森」。 「醸す森」は、どんな時代でもどの世代の方に […] 続きを読む
醸す森の純米吟醸、純米大吟醸生酒を搾ったお酒を直ぐに食卓にお届けします。 2023/03/02(木) トピックス フルーティな日本酒 醸す森 苗場酒造は日本有数の豪雪地帯である新潟県中魚沼郡津南町で、古くから高品質で愛される日本酒を醸してきた地酒蔵です。 「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され、飲み飽きし […] 続きを読む
日本酒はラベルで選んでも良いんです。 2023/02/13(月) トピックス 日本酒をラベルで! 今、日本酒のラベルが楽しいです。 え!これが日本酒なの? もうびっくりですよ! 見て楽しいラベルがたくさんあります。 ラベルで選んで間違いなし。 〇笑四季 革命前夜 これはラベルとネーミングで決まりで […] 続きを読む