山猿 DrunkMonkey 2種類
山猿 DrunkMonkey
これは亡き源太郎杜氏が残した新しい山猿の新ブランドです。
名前は映画好きの源太郎氏がジャッキーチェンの「酔拳」がらとったと思われます。
特に美山錦は初めて扱う酒米です。
DrunkMonkey山田錦 純米大吟醸
山口県内最年少杜氏永山源太郎氏が醸す新商品Drunk Monkeyです。
酔拳からインスパイアされ飲めば呑むほど強くなる！
楽しくなる！！
酵母は永山氏が惚れ込んだ協会1901号。
水は厚狭川伏流水（中硬水）飲み応えのある濃厚な味わいで、酸味とキレが抜群です。
DrunkMonkey美山錦 純米吟醸
山口県内最年少杜氏永山源太郎氏が醸す新商品Drunk Monkeyです。
酔拳からインスパイアされ飲めば呑むほど強くなる！
楽しくなる！！
永山酒造初採用の酒米美山錦を使用した純米吟醸酒、すっきりした清涼感でしっかりした米の旨味。
すっきり辛口のお酒が好きな方へ。