当店のHPのキャラ 2023/10/13(金) インフォメーション キャラ 当店のHPにはブログの中にロゴやキャラが出てきます。 店のロゴや「おやじ」、「おばさん」。「ネコ」・・・・ ロゴ これはすごく気に入っています。 元々は「古松商店」でしたが、私が地酒を始めた時に「地酒のフルマツ」 […] 続きを読む
自社アプリ 2023/10/12(木) インフォメーション 自社アプリ 当店は自社アプリを作っています。 アプリでは限定品等の入荷情報、予約等の情報をメールでお知らせします。 また、来店ポイント(現在は1回来店すると50ポイント)等のサービスをしています。 ポイントが500ポイン […] 続きを読む
飲まないで日本酒を失敗しないで選ぶ方法 2023/01/28(土) インフォメーション 日本酒をどう選ぶか? 口に合う日本酒を選ぶにはどうすれば良いか? 一番は飲んで選ぶ! なんと言ってもこれが一番ですが、それが出来ない時はどうするか? ①裏ラベルの情報で選ぶ ②保存方法で選ぶ ③産地で選ぶ ④造りで選ぶ […] 続きを読む
日本酒 純米大吟醸の不思議 これで良いのか? 2023/01/18(水) インフォメーション 特定名称酒の純米酒の不思議 国税庁によると特定名称酒は8に分けられます。 その中で純米酒は4つに分かれています。 純米酒の4種類 〇純米酒 白米、米麹及び水を原料として造った清酒で、香味及び色沢が良好なものです。 文字ど […] 続きを読む
不味い酒はない 2023/01/16(月) インフォメーション 世の中には不味い酒はない 【酒屋が思う疑問】 地酒を30年以上売ってきた酒屋の疑問です。 ①雑誌に掲載される有名な酒は美味しいのか? ②売れてる酒は美味しいのか? ③小さな蔵の酒は美味しのか? ④手に入りにくい酒は美味し […] 続きを読む
長陽福娘と東洋美人のひやおろし 2022/11/23(水) インフォメーション ひやおろし 春に搾ったお酒に一度だけ火入れを行って、夏の間に熟成させてから出荷するお酒。 通常、日本酒は貯蔵前と出荷前の2回、火入れと呼ばれる加熱処理が行われます。 一般的に2回の火入れを行ったお酒は、香味が落ち着いて口 […] 続きを読む
店主の独り言-27 商品券 2022/09/28(水) インフォメーション 商品券 宇部市ではプレミアム商品券が発売になりました。 10000円で14000円の買い物ができます。 こりゃ申し込まんやいけんと思って申し込みました。 おつりが出ない! 当店!古松商店も商品券が使えます。 商品券1枚が […] 続きを読む
元気にやまぐち券に参加 2022/05/16(月) インフォメーション 元気にやまぐち券 山口県では、昨年度に引き続き、購入型クラウドファンディング「頑張るお店応援プロジェクト」を実施します。 このプロジェクトは、支援者が応援したい店舗のプレミアム付きチケットを購入し、飲食やショッピングをし […] 続きを読む
山口県の日本酒 2022/03/14(月) インフォメーション ぶちうま! 山口県の日本酒キャンペーンの「ぶちうま!キャンペーン」が始まります。 税込1650円につき1本に550円値引きします。 2022年4月8日 4月8日から始まります。 1650円(税込)以上の酒1本に付き550 […] 続きを読む