クレージーレモン 2022/04/28（木） イチオシ 暑い時は 暑い時はクレージーレモン！ 酸っぱい！すっぱいけど旨いわ！ レモン200個分のビタミンCを配合！ 国産レモンを100％使用したリキュールです。 ★梅酒全国制覇唎き酒大会2018 リキュール部門 第一位受賞★ 摘 […] 続きを読む
町田酒造 2022/04/26（火） イチオシ 雄町純米吟醸 町田酒造は通常商品は酒米別で順番に「五百万石」「美山錦」が特別本醸で、「山田錦」「雄町」が純米吟醸です。 最後の雄町の純米吟醸が入荷しました。 今年の町田酒造は特に出来は良いです。 1800ml 720ml […] 続きを読む
雨後の月 特別本醸造 安くて旨い 2022/04/18（月） イチオシ 安くて旨い酒 広島の雨後の月特別本醸。安くて旨い。 常温で、冷で、ぬる燗、熱燗で旨い、料理の邪魔をしない食中酒です。 米は 広島の酒造好適米「八反錦」を丹念に精米し、米本来の旨みの味わえるお酒です。 八反錦で造った日本酒 […] 続きを読む
東洋美人純米吟醸 2022/04/18（月） イチオシ 東洋美人純米吟醸 山口県限定販売の「東洋美人醇道一途 純米吟醸」が4月14日から販売されます。 山口県萩市の山田錦を使い、酵母は山口9E酵母で麹米40％。掛米60％の純米吟醸です。 ここまではそうなんって感じですけど、問 […] 続きを読む
八海山 2022/04/11（月） イチオシ 雪室3年 自然の力を利用して3年間熟成させた日本酒です。 降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。 三度前後という低温が雪によって安定的 […] 続きを読む
東洋美人 酒米シリーズ 2022/04/06（水） イチオシ 山田錦 東洋美人の酒米シリーズの最初は酒米の王様の「山田錦」から始まります。 酒米の王様と呼ばれて久しい「山田錦」は、1936年に品種登録されて以降、100種類ほどある酒米（酒造好適米）のなかでも、別格の存在として扱われ […] 続きを読む
加賀梅酒 小堀酒造店 2022/04/05（火） イチオシ 日経ビジネス 日経プラス 株式会社 プラスワンランキングおすすめ梅酒 第1位に選ばれています。 日本経済新聞 NIKKEIプラス1 何でもランキング で全国1位に選ばれた実績や、全日本空輸(ANA)の北米線と欧州線のファ […] 続きを読む
貴 2022/03/31（木） イチオシ 蔵開き限定酒 コロナの影響で今年も貴 永山本家酒造場の蔵開きは中止です。 山口県限定で蔵開き限定酒を販売します。 雄町 今年の蔵開き限定酒は、岡山県産の雄町を使って生酛造りの純米の生酒です。 雄町米の特徴は ・ふくよかで […] 続きを読む
東洋美人愛山生 2022/03/28（月） イチオシ 愛山生酒 東洋美人醇道一途 純米吟醸愛山の生酒です。年に1度の限定販売です。 愛山は酒米シリーズの中でも人気の酒造好適米です。 この生酒が飲みたい！ この要望から生が生まれました1本です。 味わい ライチのような華やかな […] 続きを読む
女神の春の詩 2022/03/21（月） イチオシ 女神の春の詩 今年の「女神春の詩」は昨年とは変わって「うすにごり」になりました。 「春」を感じるように優しい味わいになりました。 おりを絡めると味わいが優しい口当たりになります。 ふんわりと優しい味 山田錦 […] 続きを読む
