笑四季 2024/08/14（水） イチオシ 笑四季 笑四季の定番商品にsensation白黒ラベルがあります。 今季から全量を生もとを採用にして、ラベルも仕様も刷新です。 精米歩合50％で価格も税込み1500円未満です。 安くて美味い1本になっています。 sens […] 続きを読む
透明な感性 2024/08/12（月） イチオシ 透明な感性 小説の題名ではありません。 これは日本酒のラベルです。 ワクワクする名前ですね！ リーチインに手が伸びるラベルです。 味わい 名前の通りの口に含んだ時の軽さ、クリア感にびっくりです。 爽やかな甘みと静かに表れ […] 続きを読む
芋焼酎 万歴 2024/07/27（土） イチオシ 万歴 他とは一味違う味わいがギュッと凝縮された初留取りの逸品です。 原料芋には黄金千貫、自家培養酵母を使用したもろみを蒸留器にかけ、垂れてきた高濃度の液体のみをボトルに封じ込めました。 冷凍庫でキンキンによく冷やし、トロ […] 続きを読む
白い梅酒 2024/07/24（水） イチオシ 梅酒の色 今はたくさんの梅酒があります。 昔は梅酒と言えば「おばあちゃんが造った梅酒」を思い出します。 梅酒の色も梅のエキスがでた感じですね。 白い梅酒 夏と言えばカルピス！ カルピスと言えば乳酸菌飲料。 もっとりの梅酒 […] 続きを読む
長陽福娘 2024/07/08（月） イチオシ 蔵人責任醸造 岩崎酒造はなかなか粋なチャレンジをしていますね。 蔵人にタンク1本を任せるとは・・・・・ 蔵人は気合が入りますよね。 小さなタンクとは言えなかなか出来るものではありません。 蔵人 […] 続きを読む
馬関辛口吟醸 2024/07/06（土） イチオシ 馬関 山口県下関市は、本州最西端で、赤間関（略・馬関）と呼ばれ、西日本の国内貿易の拠点として栄えました。 また、壇ノ浦の戦い、「巌流島の決闘」、幕末においては、米・仏からの攻撃で街の一部は焼けました。 そんな下関には、歴 […] 続きを読む
雨後の月 涼風純米吟醸 2024/06/28（金） イチオシ 雨後の月の夏酒 雨後の月の夏酒と言ったら何といっても「涼風純米吟醸」です。 ボトルに貼られた白い和紙の上に、シルバーの箔押しで「うごのつき」の文字が踊るビジュアルは、見るからに涼しげなイメージを与える外観。 蒸し暑い外か […] 続きを読む
雨後の月 微紅 2024/06/25（火） イチオシ 日本酒 ロゼのシャンパーニュのような日本酒。 日本酒は近年多様化しております。 おじさんの飲み物、屋台でおでんを突きながらコップ酒、は過去の話なのかも知れません。 まるでロゼのシャンパーニュを飲んでいるかのような美しい日 […] 続きを読む
