いづつ生ワイン 2024/11/22（金） イチオシ いづつ生ワイン 2024年いづつの生ワインが入荷しました。 今年は一週間早い！ さて、今年はどんな味かな 添加物不使用 酸化防止剤などの添加物は一切加えられていないこのワイン。 瓶内での再発酵を抑えるために冷蔵庫での保存 […] 続きを読む
百十郎 TERA 2024/11/09（土） イチオシ TERA 「焼肉に合う日本酒ってあるの？」 岐阜市内にある老舗焼肉店、「桔梗苑」3代目新井昌浩社長のこの一言から全ては始まりました。 「韓国にルーツを持つ焼肉も、日本で独自に育った日本酒も共に時代に合わせて […] 続きを読む
笑四季 2024/10/30（水） イチオシ Sensation生 笑四季の今季の第一弾はsensation黒おりがらみの生です。 おりがらみは1回限りの限定商品です。 黒ラベルと白ラベルと金ラベルがありますが、今回は黒ラベルだけです。 […] 続きを読む
限定品新酒 2024/10/17（木） イチオシ 雨後の月 大人気の雨後の月活性にごり生酒は季節限定、数量限定で広島県だけ販売の商品です。 でも！こいつは昔からも今も普通酒です。 でも！旨い！ 普通酒は不味いのか？ 不味いと思っている人は騙されていると思ってこれを飲んで […] 続きを読む
中島屋酒造 2024/10/15（火） イチオシ 中島屋酒造 中島屋酒造は創業200年だそうです。 200年って凄いですね。 山口県はもちろん、日本でも相当に古い酒蔵です。 創業200周年記念 創業200周年を記念 […] 続きを読む
トリプル？ 2024/09/23（月） イチオシ 町田酒造 トリプル？ってしっていますか？ 群馬県の町田酒造の年に1回の限定販売です。 本当の商品名は 「？？？」です。 「？？？」 わかっているのは純米の生酒だけです。 味わいは町田酒造の味で […] 続きを読む
ポセイドン 2024/08/23（金） イチオシ ポセイドン ポセイドンって何だ？ 海の皇帝と言われています。 それが日本酒の名前にしました。 それはどんな酒か！ それはどんな酒なのか？ 海の無い町の酒蔵が醸す、海の超辛口の日本酒です。 旬の魚介の旨味を活 […] 続きを読む
笑四季 2024/08/14（水） イチオシ 笑四季 笑四季の定番商品にsensation白黒ラベルがあります。 今季から全量を生もとを採用にして、ラベルも仕様も刷新です。 精米歩合50％で価格も税込み1500円未満です。 安くて美味い1本になっています。 sens […] 続きを読む
透明な感性 2024/08/12（月） イチオシ 透明な感性 小説の題名ではありません。 これは日本酒のラベルです。 ワクワクする名前ですね！ リーチインに手が伸びるラベルです。 味わい 名前の通りの口に含んだ時の軽さ、クリア感にびっくりです。 爽やかな甘みと静かに表れ […] 続きを読む
芋焼酎 万歴 2024/07/27（土） イチオシ 万歴 他とは一味違う味わいがギュッと凝縮された初留取りの逸品です。 原料芋には黄金千貫、自家培養酵母を使用したもろみを蒸留器にかけ、垂れてきた高濃度の液体のみをボトルに封じ込めました。 冷凍庫でキンキンによく冷やし、トロ […] 続きを読む
