不味い日本酒を造る蔵元・杜氏はいない! 2023/03/26(日) トピックス 不味い日本酒はない! 口に合わない日本酒はあるけど、不味い日本酒はありません。 料理の数ほど日本酒はある方が楽しいです。 ①酒だけで美味しいお酒。 ②料理と合わせると美味さが引き立つお酒。 ③朝まで飽きずに飲める酒といろ […] 続きを読む
苗場酒造の新製品は二段仕込の深然(MIZEN)発売中 2023/03/15(水) トピックス 深然(MIZEN)新発売 深い香りと甘みが織りなす、自然の味わいのある深然。 「フルーティーで新しい日本酒」をキャッチコピーに掲げ、2017年に販売開始したブランド「醸す森」。 「醸す森」は、どんな時代でもどの世代の方に […] 続きを読む
醸す森の純米吟醸、純米大吟醸生酒を搾ったお酒を直ぐに食卓にお届けします。 2023/03/02(木) トピックス フルーティな日本酒 醸す森 苗場酒造は日本有数の豪雪地帯である新潟県中魚沼郡津南町で、古くから高品質で愛される日本酒を醸してきた地酒蔵です。 「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され、飲み飽きし […] 続きを読む